Montefiascone
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Montefiascone
Montefiascone è un luogo ideale per chi vuole trascorrere una vacanza tra arte e natura nella Tuscia (provincia di Viterbo). La sua posizione consente di raggiungere velocemente Viterbo, il capoluogo, a soli 13 Km; Roma a 100 Km; Orvieto, 30 Km; Bolsena a12 Km; e Firenze a 150 Km. Le opportunità sono veramente tante: Il lago di Bolsena a 3 km. offre tutti i confort dell’intrattenimento con la possibilità di praticare vela, carp fishing, mountain bike e trekking a piedi e a cavallo nella cosiddetta “Valle Perlata” o nei tanti meravigliosi percorsi che il luogo ci offre. Inoltre, una ricca e variegata gastronomia di carne e di pesce, intrattiene l’ospite in ogni realtà di ristorazione presente. Ma in particolare modo, Montefiascone è famosa per il suo vino EST EST EST. Dalla coltivazione d’uva da vino, si è sviluppata la fiorente industria enologica, specializzata nella produzione dei pregiati vini locali.
È proprio sulla qualità del vino locale che si incontrano storia e leggenda. Nel 1111 il nobile tedesco Giovanni Defuck, in avanscoperta per la scesa a Roma dell’imperatore Enrico V, appassionato degustatore di vini prelibati, si fermò a Montefiascone. Il compito era quello di assaggiare il vino in ogni locanda che si trovava lungo il percorso che doveva seguire l’Imperatore. Qualora la locanda offrisse vino di buona qualità, doveva essere contrassegnato con la scritta EST. Il messo fu così convinto della bontà del vino locale trovato a Montefiascone, che contrassegnò il luogo ripetendo tre volte la scritta EST. Anzi, fu tale l’apprezzamento del vino, che il nobile tedesco decise di soggiornare a Montefiascone, e tanto ne bevve che nel 1113 ne morì, lasciando i suoi beni alla comunità di Montefiascone con la clausola che ogni anno, sulla sua tomba collocata nella Basilica di San Flaviano, dovesse essere versato un barile di quel vino che tanto aveva apprezzato in vita. Tuttora, come reminiscenza in ricordo di quella tradizione che andò avanti fino al Concilio di Trento, nella prima quindicina di agosto, si svolge a Montefiascone la tradizionale festa del vino, una piacevole occasione per degustare i vini locali. Montefiascone è collocata sulla caldera vulcanica del lago di Bolsena. Oltre agli stupendi luoghi naturali, storia e arte sono in ogni angolo della città. Attraverso i suoi stupendi monumenti possiamo ripercorrere tutta la storia. Dapprima “Pagus” etrusco, poi territorio dei Falisci, prese probabilmente dal loro insediamento la denominazione “Mons Faliscorum” da cui sarebbe originato l’attuale nome di Montefiascone. Nel 1168, Montefiascone entro con alterne vicende a far parte del dominio della Chiesa. Nel 1369, per la fedeltà sempre dimostrata alla chiesa, fu insignita da papa Urbano V del titolo e della dignità di Città e di Sede Vescovile. Con l’arrivo di Papa Alessandro VI Borgia la città acquistò un nuovo aspetto. Venne ristrutturata la Rocca; migliorie vennero anche ad altri monumenti cittadini. Un periodo d’oro per l’architettura, che vide partecipi artisti del calibro di Michelangelo, Bramante e Sangallo il Giovane. Di tutto questo, dei secoli più vivi che caratterizzarono Montefiascone, rimangono i tanti monumenti visibili. Primi fra tutti La Basilica di San Flaviano, Il Duomo intitolato a Santa Margherita e la Cripta di Santa Lucia Filippini, il Palazzo Comunale, la Rocca e il Forte San Gallo. Fuori le mura è importante ricordare la chiesa o Tempietto di Monte d’Oro. Ma alle parole scritte, senza dubbio, vi consigliamo una visita sul posto per capire ed assaporare tutto quello che si trova a Montefiascone. In poche parole “Montefiascone, una vacanza all’insegna dell’arte e della natura, non dimenticando mai il buon cibo e soprattutto il buon vino”.
